到西双版纳旅游不能错过当地的特色美食

“美丽的西双版纳，留不住我的爸妈......”这是小编小时候最经常听到的歌谣，看着那风景如画的西双版纳，不禁令人向往。大家都知道到西双版纳旅游是为了那如画的风景，可是又有谁知道那里的美食也很出名，下面由小编向大家介绍下：

　　1.毫崩，这个是泡饼，它的原材料也是用糯米做成的。做法是很简单的，先将糯米浸泡，然后再将其蒸熟，然后拌上红糖，鸡蛋还有芝麻等等继续蒸，最后做成薄饼晒干。

　　2.蕉叶蒸鸡，这是一个非常传统的美食，美味异常，去西双版纳旅游一定要吃的东西。将芫荽，辣椒还有野花椒以及盐等材料跟鸡一起腌制半小时左右的时间，然后用蕉叶将这些一起包好，蒸熟就可以食用了。

　　3.喃咪，在傣语中，这个是酱的说法，这里是个统称，不是指单一的酱，有近10种那么多。这种酱可以直接合着鲜菜一起吃，或者也可以选择蘸着糯米饭吃。由于味道偏酸，所以非常的开胃。

　　4.腌酸鱼，这个是基诺族最喜爱的一道美食。这种腌鱼的做法也不难，首先清洗干净，然后切成块，然后合着熟米饭以及辣椒粉和盐巴等配料搅拌均匀，放入新鲜的竹筒里面，这样会有竹筒的香味，然后用手按实，最后将竹筒口封严就行。大约半个月以后就可以取出，炒个5分钟就能食用。

西双版纳还有其他比较特殊的美食，这里小编就不一一介绍了，等大家去西双版纳旅游的时候就能吃到了。