腾冲旅游之美食篇
云南的气候大家都知道,也是很多人向往的,其中腾冲的气候最得大家的喜爱,这里一年四季都温暖,民族风情也很有特色,其中去腾冲旅游一定不能忘记的就是美食,让不少人回味无穷,下面给介绍一些给大家做参考。
首先是饵丝,这个是一定要品尝的:传说这还是洞山乡的村里人做出来的,乡人采用江米然后进行加工制作而成的,不论是炒还是烤,或者是其他的吃法,都是可以行得通的。将饵块切成小片状,然后配上火腿或者其他什么辅料,然后炒熟就美味非凡。
第二就是油炸牛撒撇,这个只要去腾冲旅游的人都应该听说过,这个在当地可以说的上是名产名的食物,这个种类非常的多,其中我们在腾冲最常见的就是小编提到多的油炸牛撒撇了,可以说的上是白吃不厌的。
第三就是稀豆粉,蛮有特色的一个小吃,对于原料是非常讲究的,这个里面也是有饵丝等等,在腾冲家家户户都喜欢这道小吃,是非常新鲜的,基本都是当天磨出来的。要是吃货,怎么可能放过这道美食?
最后就是土锅子,不同于一般的火锅,这个是用陶土烤制做成的,然后用的汤底是排骨汤,有时也会用鸡汤,可以加一些辅助材料,比如说山药,或者是臭豆腐非常好吃,味道非常的可口,而且营养,又可以算的上原汁原味。
以上就是去腾冲旅游一定要吃的美食,希望到云南腾冲去的人一定不要错过。
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